Clasificado como -Hoy cocina Rita

Espacio para amigos hedonistas de SalyBar

Torrijas de Semana Santa

Empieza la Semana Santa, conocida de forma internacional como Holy week. El primer día de procesiones es el Domingo de Ramos aunque en Málaga los traslados empiezan antes y se puede notar el ambiente y devenir de gente por las calles. Para...

Tortilla española

Salybar está en proceso de tener un  logo e identidad tras un año de vida y además también se ha internacionalizado. Durante un tiempo las publicaciones sobre nuevas recetas de amigos en el apartado “hoy cocina Rita”...

Descocada tailandesa

Nuestra rita de esta semana se llama Amelia. Es una chica cordobesa afincada en Málaga. Como su receta indica es un poco descocada (libre mejor dicho) que  le gusta hacer las cosas a su antojo y que seguro todo el mundo conoce por la cantidad...

Salmón estilo Zambudio Oliver

Os presento a Rita M. Zambudio Oliver. Es de origen Murciano, por lo que, de la huerta entiende un rato. Pero ahora se puede decir que es casi Malagueña, y además vive con un apuesto boquerón.  A esta Rita amorosa, le gusta volar en globo...

Porridge malagueño

Rita ha madrugado para preparar el desayuno, ¡Aleluya! Mi flatmate M. Turruete, este domingo tenía antojo de brunch y preparó un PORRIDGE estilo malagueño o mejor dicho homemade. En primer lugar, contaros a los que no seguís instagram o a...

Moroccan Brunch

Mi amiga Siham, es una experta cheff en cocina marroquí y cocina francesa. Vive en París, es una amante de la historia y le encanta viajar. En sus ratos libres, mejor dicho cuando no está su madre en casa, que es una súper cocinera, es...

Manitas Arriba

Pablo Rua, Chef del restaurante Refectorium del campanario siempre está dispuesto a cocinar para un “hoy cocina Rita”. El resto de amigos Ritas se hacen de rogar y como Pablo es un apasionado y no para de crear, hace unos días me...

La Rita de Montaño

En Hoy cocina Rita…Angela, un vecina sin igual. Angela es de Ronda, psicóloga, vecina de calle Montaño y por suerte cada vez más amiga. Le encanta cocinar y con la mesa que ha preparado se notaba. No me ha enseñado sus secretos porque...